{"id":866,"date":"2026-01-17T20:41:29","date_gmt":"2026-01-17T19:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/?p=866"},"modified":"2026-02-07T09:31:34","modified_gmt":"2026-02-07T08:31:34","slug":"gebakken-courgette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/2026\/01\/17\/gebakken-courgette\/","title":{"rendered":"Gebakken courgette"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-right\"><a href=\"javascript: imageToPdf(866)\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_self\" ><\/a><a href=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Print Content\" \/><span class=\"pdfprnt-button-title pdfprnt-button-print-title\">Print or pdf<\/span><\/a><\/div>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 courgette<\/li>\n\n\n\n<li>Italiaanse kruidenmix (of <a href=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/2025\/01\/19\/italiaanse-kruidenmix\/\" data-type=\"post\" data-id=\"755\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">zie ons recept<\/a>)<\/li>\n\n\n\n<li>snufje zout<\/li>\n\n\n\n<li>Olijfolie<\/li>\n\n\n\n<li>optioneel wat Cherry tomaatjes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Info: <\/strong> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"25\" height=\"25\" class=\"wp-image-376\" style=\"width: 25px;\" src=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/225-2254622_alarm-clock-of-circular-shape-free-icon-time-icon-e1694979327830.png\" alt=\"\"> ca 10-15 minuten.  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"25\" height=\"25\" class=\"wp-image-380\" style=\"width: 25px;\" src=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/pngtree-vector-men-avatar-icon-png-image_956634.png\" alt=\"\"> nvt  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"25\" height=\"25\" class=\"wp-image-377\" style=\"width: 25px;\" src=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/5344497-middle-e1694979347651.png\" alt=\"\"> ca 100 (20 courgette, 80 olijfolie)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Voorbereiding:<\/strong><br>Was de courgette en snijd in plakken van ca 1 cm dik.<br>Maak in een kommetje een mix van<br>een flinke scheut olijfolie, een eetlepel Italiaanse kruidenmix en eventueel wat zout<br>Halveer eventueel de tomaatjes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bereiding<\/strong>:<br>Zet een koekenpan op het vuur. er hoeft geen extra olijfolie in, dat zit aan aan de schijfjes.<br>Doop de schijfjes in de olie mix en bak ze in enkele minuten tot ze bruin beginnen te kleuren.<br>Draai ze regelmatig om, tot je vind dat de kleuring goed is.<br>Leg ze op een bordje en garneer met wat halve Cherry tomaatjes.<br>Ook koud nog erg lekker.<br>Eet smakelijk.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-869\" style=\"width:798px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/DSC06857-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> Info: ca 10-15 minuten. nvt ca 100 (20 courgette, 80 olijfolie) Voorbereiding:Was de courgette en snijd in plakken van ca 1 cm dik.Maak in een kommetje een mix vaneen flinke scheut olijfolie, een eetlepel Italiaanse kruidenmix en eventueel wat zoutHalveer eventueel de tomaatjes. Bereiding:Zet een koekenpan op het vuur. er hoeft geen extra olijfolie in, dat zit &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":869,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,86],"tags":[],"class_list":["post-866","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-koud-bijgerecht","category-warm-bijgerecht"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=866"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":878,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/866\/revisions\/878"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nevenet.nl\/kookboek\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}